Le restaurant Emotivo situé dans la Rua do Rosário vous promet une « expérience pleine d’émotions et remplie de saveurs portugaises » signées de la Chef Sara Verde et qui font honneur à différentes régions du pays. Le restaurant garde quelques côtés traditionnels dans son menu : il évite les repas trop classiques, mais il invite facilement les producteurs locaux, spécialistes dans la région.
Le menu est fait pour être partagé entre deux personnes ou plus. Il change tous les deux mois pour mettre en valeur deux zones du Portugal à chaque fois. Le choix du menu n’est pas traditionnel et se dessine sous la forme d’un jeu : le client choisit trois objets qui représentent les régions parmi cinq en tout. Ce que le client choisit devient ensuite la base du menu qui va être servi. Celui-ci consiste en trois entrées, deux plats principaux et deux desserts. Les plats peuvent être à base de viande, de poisson ou végétariens et vous pouvez d’ailleurs commander un menu 100% végétarien. La carte des vins de la maison possède des bonnes références. Le prix moyen est de 100 € pour deux personnes.
Ouvert du mardi au samedi avec déjeuner d’affaires et dégustations disponibles le soir. Les réservations sont acceptées.