El Mercado de Bolhão es, sin duda, uno de los ex libris de la ciudad de Oporto y uno de los más emblemáticos de todo el país. Este edificio está considerado Monumento de Interés Público y tiene una fachada que nos recuerda sus orígenes. Su historia se remonta a 1839, cuando el ayuntamiento de Oporto decidió construir una plaza para vender sus productos. El término "Bolhão" deriva de un arroyo que pasaba por allí, donde se formaba una enorme burbuja de agua.
Este espacio situado en el centro de Oporto limita al norte con la Rua de Fernandes Tomás, al sur con la Rua Formosa, y al este y al oeste con la Rua Alexandre Braga y la Rua Sá da Bandeira.
Este mercado tiene actualmente dos plantas: en la planta baja, el comercio se distribuye en torno a un gran patio central, compuesto esencialmente por productos frescos y regionales. En la planta superior hay varios restaurantes, que pronto abrirán sus puertas. En el exterior, también hay un gran número de tiendas, algunas de las cuales existen desde hace décadas. En total hay 81 puestos, 38 tiendas y 10 restaurantes.
El proceso de restauración y renovación de Bolhão, que duró 6 años, comenzó en agosto de 2016 y se inauguró el 15 de septiembre de 2022. Presenta varias novedades, como un sótano logístico acompañado de un túnel para el abastecimiento del mercado; conexión directa con la estación de metro de Bolhão; una nueva pasarela que conecta las calles Alexandre Braga y Sá da Bandeira; la Cocina de Bolhão, un espacio para la celebración de eventos e iniciativas de divulgación y promoción del Mercado; la visualización del skyline del edificio, mientras se disfruta de la arquitectura del entorno; la presencia de 10 ascensores; zonas sectorizadas; una agenda de eventos; y mucho más.
Imágenes: Câmara Municipal do Porto